Готварски Нож 20 см SHUN KAI

389.00 лв.

Изчерпан

Описание

Нож на главния готвач, на KAI Shun Classic.
Серията SHUN Classic комбинира вековната традиция в японското самурайско ковачество и модерните, сложни, производствени технологии. Резултатът от тази комбинация е изключително висококачествен нож от Дамаска стомана, който е изпипан до последния детайл, така че да запазва остротата си възможно най-дълго. Благодарение на това, ножовете от тази серия са перфектни за професионална употреба. Остриетата на SHUN Classic са красиви, защото са направени от Дамаска стомана с 32 слоя. Дръжката на ножовете е елегантна и тънка, удобна за дълга употреба. Комбинирайки дръжката с острието се получава перфектен, естетичен дизайн, съчетан с качество и функционалност. Стоманата, от която се правят ножовете е VG MAX, тя има твърдост 61(±1) по скалата на Рокуел. Използвани са 32 слоя стомана, за да може острието да пази твърдостта си, без да губи гъвкавостта си. Режещата част е заострена и от двете страни.
Характеристики:
– Размер на дръжката: 12.2 см.
– Размер на острието: 20 см.
– Материал на дръжката: Дърво.
– Цвят на дръжката: Черен.
– Материал на острието: Стомана тип VG-MAX.
EAN 4901601556650

Допълнителна информация

Brand

KAI