Описание
|
|
|||
| Дължина на острието: | 22,5 см | Дължина на дръжката: | 12,2 см |
| Материал на острието: | 3 слоя Дамаска стомана | Заточване на острието: | Двустранно |
| Материал на дръжката: | Дърво Pakka | Твърдост на острието: | 64±1 HRC |
Серията ножове Shun Elite комбинира изключителен външен вид с най-висока твърдост и превъзходна функционалност. Сърцевината на острието е синтеровано(високотехнологичен метод за производство на стомана от прахообразни частици с използване на вакуум и др.) от изключителната стомана SG2 (SuperGold2). Твърдостта достига изключителната стойност от 64±1 HRC.
EAN
